Chef Daniel, Gastgeber aus Leidenschaft und Initiator von dem innovativem Foodkonzept . Komm mit auf unsere kulinarische Reise und werde Teil unserer Winzza Family!

Culinrary Consulting

Ich unterstütze Sie und ihr Unternehmen bei der Entwicklung und Ausbau ihrer kulinarischen Ideen über die Prozess-optimierung bis zur erfolgreichen Realisierung ihrer Projekte.

Kulinarische KOnzepte

Sie sind auf der Suche nach einem neuartigem kulinarischen Konzept, was individuell auf ihre Bedürfnisse & Möglichkeiten abgestimmt ist. Holen Sie sich Hilfe vom Profi.

PRODUKT-ENTWICKLUNG

Sie suchen für sich und ihr Unternehmen neue innovative Produkte?

Gerne bringe ich meine langjährige Erfahrung und Ideenreichtum mit einem Gespür für Food Trends ein.

Private 
Dining

Gastgeber aus Leidenschaft!

Sie planen ein private Dining oder exklusive Veranstaltung im Rheingau & Umgebung sprechen Sie mich an.

Über mich

Stillstand bedeutet Rückschritt

Für mich gibt es immer etwas zu tun. Prozesse optimieren, Produkte, verbessern, mich fortzubilden oder mit neuen Food Trends auseinander zusetzten. Ich Chef Daniel bin ein leidenschaftlicher Gastgeber und mit Herzblut Gastronom, der Rechnen kann.

Mit meinem Know-how & meiner Kreativität möchte ich ihr Unternehmen besser machen Denn neue Projekte reizen mich & Routine ist für mich schwer zu ertragen. Deswegen bin ich Koch geworden, hier gibt es immer neue Sachen & Geschmäcker zu entdecken und der Job in der Küche ist definitiv nicht langweilig.

Essen was schmeckt

Mein Erfolgsrezept

Stillstand bedeutet Rückschritt!
Es gibt immer etwas zu tun und gerade in der Food Szene entwickelt sich vieles rasant.
Als echter Foodie, bin ich am Puls der Zeit und halte meine Ohren immer offen.

KNOW HOW

Als gelernter Koch mit jahrelanger Erfahrung, habe ich eine fundierte Basis.

Daten & Fakten

Als Hotelbetriebswirt habe ich ein Auge für ihre betriebswirtschaftlichenZahlen.

echter Foodie

Schon als kleiner Junge hat meine Leidenschaft für gutes Essen begonnen. Ich bin immer auf der Suche nach dem neuen Geshcmackserlebnis.

Kreativität

Mein Ideenreichtum gepaart mit dem Mut neues Auszuprobieren lässt Sie kulinarische Highlights erleben

Bilder sprechen mehr als tausend Worte, hier ein paar kulinarische Impressionen meiner Arbeit…

Projekte – Referenzen

Unterstützung beim Ausbau von NOglla einem preisgekrönten
Food Startup aus Wiesbaden.
„Das fachliche Know-How und die professionelle Arbeitsweise lässt mein Unternehmen wachsen. Die Kosten habe ich hier Dank Herrn Horne stets voll im Blick, der mich bei der Entwicklung neuer Produkte, der Kalkulation und beim operativen Ausbau beratend bis heute unterstützt.“

Kundenerfahrungen

Das sagen meine Privatkunden über ihr private Dining

So viel Zeit hatte ich noch nie für meine Gäste!

Daniel Horne hat meine Wünsche besser umgesetzt als ich es kann und sowohl ich als auch meine Gäste waren begeistert von den einzigartigen Geschmackserlebnissen. Gerne wieder

                                                           



Jutta

Privatkunde

Frische Küche & Klassiker nue interpretiert!

Meine Lebensmittel-unverträglichkeiten wurde bei der Menüplanung berücksichtigt ohne dabei das Gefühl zuhaben, etwas nicht haben zu können. Noch heute schwärmen meine Gäste und ich von den glutenfreien Servietten Knödeln. Unser Weihnachtsessen ist gerettet ohne viel Aufwand, 2020 gerne wieder!


Nikolaus

Privatkunde

Der Geheimtipp für besondere Anlässe!

Meine Praxiseröffnung war ein voller Erfolg. Dank der Unterstützung von Daniel Horne & NOglla konnte ich mich enspannt auf die Eröffnung konzentrieren. Ausgefallene Snacks haben meine Gäste begeistert und sauberer als zuvor wurde die Örtlichkeit wieder verlassen.

Mein Geheimtipp für jeden der etwas besonderes haben möchte!

Anabelle

Privatkundin

KOntakt
info

schreibe mir und folge mir auf Social Media, um immer auf dem Neusten Stand zu bleiben

Willkommen bei Chef Daniel!

Daniel Horne, gelernter Koch mit jahrelanger Erfahrung in der Spitzenhotellerie in Europa. Doch nur hinterm Herd zu stehen hat unserem wissbegierigem Chef Daniel nicht gereicht, so entschied er sich doch noch mal zum Studium und bildete sich zum Hotelbetriebswirt weiter um das Große Ganze zu verstehen und sein Potenzial bestmöglich auszuschöpfen. Stilstand bedeutet Rückschritt. Das beschreibt Chef Daniels Lebensmotte. Immer auf der Suche nach dem ultimativen Geschmackserlebnis und ein echter Foodie. Prozesse optimieren, neue Gerichte ausprobieren und neue Foodtrends entdecken. Für gutes Essen dafür lebt Chef Daniel und das nicht erst seit Beginn seiner Ausbildung, sonder seitdem er denken kann.

Mit 6 Jahren belegte er bereits seine ersten Kochkurse um mehr über diese schöne Welt des guten Geschmacks zu erfahren und für ihn war immer klar ich werde Koch 

Höchste Qualitätsansprüche an sich, seine Produkte und das Team zeichnen Chef Daniel aus. 2021 wagt er sich nach monatelanger Vorbereitung an sein erstes eigenes Foodkonzept, der Winzza by Chef Daniel. 

Davor hat er für namenhafte Kunden Produkte entwickelt und gastronomische Konzepte kreeirt. Mit der Winzza – die Winzerpizza möchte er den Trend der Zeit aufgreifen und sich selbst verwirklichen und seiner Heimat dem Rheingau um einen innovativen Snack bereichern. Bleibt gespannt von diesem innovativem jungem Mann wird der Rheingau noch einiges hören.

© 2022 Chef Daniels Culinary Concepts - WINZZA.