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Genie\u00dft die Sonne & ein kulinarisches Highlight von Chef Daniel und VDP Weingut Freimuth, w\u00e4hrend und nach der Schlemmerwochen im Rheingau<\/span><\/strong><\/h1>\n

Chef Daniel ist wieder zu Gast in der Strau\u00dfwirtschaftsk\u00fcche von VDP Weingut Freimuth in Geisenheim mitten in den Weinbergen von Marienthal. Als langj\u00e4hriger Partner geht die Zusammenarbeit auch 2026 weiter. Neben Winzza stehen traditionelle Klassiker mit dem gewissen Twist auf der Karte. Der Fokus ist eine regionale, frische und saisonale K\u00fcche. Mit Weingut Freimuth geniessen Sie erstklassigen Wein in entspannter Atmosph\u00e4re und geniessen regionale Leckereien. Die Strau\u00dfwirtschaft liegt inmitten der Weinberge. An warmen Tagen genie\u00dfen Sie im Fr\u00fchjahr unsere gro\u00dfe Sonnenterrasse mit Blick \u00fcber das Rheintal.<\/span><\/i><\/h4>\n
Donnerstag bis Samstag ab 17:00 Uhr | Sonntag ab 12:00 Uhr\u00a0<\/span><\/div>\n

Sie erleben, neben Spitzenweinen und einem famili\u00e4ren Service einen unbezahlbarem Blick \u00fcber das Rheinthal, der zum Verweilen einl\u00e4dt. Reservierung empfohlen.<\/span><\/p>\n

\u00dcber\u00a0das Weingut:\u00a0<\/a><\/span><\/h4>\n

Ein VDP Weingut in dritter Generation, das seit 2021 von Jonas Freimuth gef\u00fchrt wird. Hirn, Herz, Mut sind aus Sicht des Weingutes wichtige Zutaten um als Familienweingut gemeinsam erfolgreich zu sein.\u00a0<\/span><\/p>\n

Typisch f\u00fcr den Rheingau sind die heutigen 13 Hektar mit den Rebsorten Riesling und Sp\u00e4tburgunder bestockt. Wei\u00dfer Burgunder, Grauer Burgunder und Sauvignon Blanc sowie Sekte aus der hauseigenen Sektmanufaktur vervollst\u00e4ndigen das Sortiment. Einige Ferienzimmer laden zum Bleiben ein. Mehr Infos zum Weingut gibt es hier.<\/a><\/span><\/p>\n

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mehr Winzza Veranstaltungen<\/a><\/span><\/p>\n

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more about Winzza:<\/span><\/h4>\n

Winzza ist ein mobiles Foodkonzept mit dem passendem Snack zum Wein. Unsere Winzza ist \u00a0knusprig wie ein Flammkuchen und dabei fluffig wie eine Pizza und ist mit regionalen Toppings belegt. So bringen wir beliebte Klassiker, wie den roten Spundek\u00e4se neu interpretiert auf den Tisch oder besser gesagt auf die Winzza. Der kreative Kopf bei Winzza, Chef Daniel ist immer auf der Suche nach dem perfekten Flavor Pairing. Da Saisonalit\u00e4t und Regionalit\u00e4t bei uns gro\u00df geschrieben gibt es immer wechselnde Winzza Sorten, auf die dich freuen kannst. So wird es auch f\u00fcr dich als Winzza Fan nicht langweilig. Wir freuen uns regionale Klassiker, wie Handk\u00e4se neu zu interpretieren oder \u00a0auch mal gr\u00fcne So\u00dfe auf die Winzza zu packen. Mit regionalen und saisonalen Bel\u00e4gen, bringen wir Abwechslung auf deinen Speiseplan. Dem derzeitigen Ern\u00e4hrungstrend gerecht werdend findet ihr bei uns auch immer eine vegan und pflanzenbasierte Sorte.\u00a0<\/span><\/p>","excerpt":"","slug":"schlemmerwochen-strausswirtschaft-bei-weingut-freimuth","image":{"url":"https:\/\/chefdaniel.de\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/E89CCFE3-066F-45ED-B1DD-FC4BD8F3C380.jpg","id":2113,"extension":"jpg","width":1440,"height":1440,"filesize":504495,"sizes":{"medium":{"width":300,"height":300,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":26131,"url":"https:\/\/chefdaniel.de\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/E89CCFE3-066F-45ED-B1DD-FC4BD8F3C380-300x300.jpg"},"large":{"width":1024,"height":1024,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":210728,"url":"https:\/\/chefdaniel.de\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/E89CCFE3-066F-45ED-B1DD-FC4BD8F3C380-1024x1024.jpg"},"thumbnail":{"width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":8208,"url":"https:\/\/chefdaniel.de\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/E89CCFE3-066F-45ED-B1DD-FC4BD8F3C380-150x150.jpg"},"medium_large":{"width":768,"height":768,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":128372,"url":"https:\/\/chefdaniel.de\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/E89CCFE3-066F-45ED-B1DD-FC4BD8F3C380-768x768.jpg"}}},"all_day":false,"start_date":"2026-05-03 17:00:00","start_date_details":{"year":"2026","month":"05","day":"03","hour":"17","minutes":"00","seconds":"00"},"end_date":"2026-05-03 22:00:00","end_date_details":{"year":"2026","month":"05","day":"03","hour":"22","minutes":"00","seconds":"00"},"utc_start_date":"2026-05-03 17:00:00","utc_start_date_details":{"year":"2026","month":"05","day":"03","hour":"17","minutes":"00","seconds":"00"},"utc_end_date":"2026-05-03 22:00:00","utc_end_date_details":{"year":"2026","month":"05","day":"03","hour":"22","minutes":"00","seconds":"00"},"timezone":"UTC+0","timezone_abbr":"UTC+0","cost":"Kostenlos","cost_details":{"currency_symbol":"\u20ac","currency_code":"USD","currency_position":"prefix","values":["0"]},"website":"https:\/\/www.freimuth-wein.de\/reservierung","show_map":true,"show_map_link":true,"hide_from_listings":false,"sticky":false,"featured":false,"categories":[{"name":"Winzza in Weing\u00fctern","slug":"winzza-in-weinguetern","term_group":0,"term_taxonomy_id":10,"taxonomy":"tribe_events_cat","description":"Nichts pr\u00e4gt unsere Heimat, den Rheingau, so wie Sie. 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